期刊简介

               本刊是面向广大基层医务卫生工作者的综合指导类医学科技期刊,宗旨是宣传健康促进理论,积极反映国内外卫生保健学术的最新动态及研究成果,推动基础医务卫生工作者在疾病控制和临床实践方面的经验交流,以及促进其卫生保健工作技能的提高。被中国期刊网、中国学术期刊数据库和中国期刊全文数据库等全文收录,是“中国学术期刊综合评价数据库”来源期刊。                

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  • 杂志名称:江苏卫生保健杂志
  • 主管单位:江苏省爱国卫生运动委员会
  • 主办单位:江苏省疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1008-7338
  • 国内刊号:32-1540/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
江苏卫生保健杂志2008年第05期

开展餐饮业卫生监督公示的做法和效果

周月萍

关键词:餐饮业, 卫生监督, 执法效能, 消费者, 卫生情况, 经营单位, 诚信经营, 业主, 公示
摘要:向社会公示餐饮经营单位的卫生情况,强化社会监督,让消费者做到知情消费,是促使餐饮业主自觉自律、诚信经营和提高卫生监督执法效能的行之有效的举措之一.