期刊简介

               本刊是面向广大基层医务卫生工作者的综合指导类医学科技期刊，宗旨是宣传健康促进理论，积极反映国内外卫生保健学术的最新动态及研究成果，推动基础医务卫生工作者在疾病控制和临床实践方面的经验交流，以及促进其卫生保健工作技能的提高。被中国期刊网、中国学术期刊数据库和中国期刊全文数据库等全文收录，是“中国学术期刊综合评价数据库”来源期刊。                

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  • 杂志名称：江苏卫生保健杂志
  • 主管单位：江苏省爱国卫生运动委员会
  • 主办单位：江苏省疾病预防控制中心
  • 国际刊号：1008-7338
  • 国内刊号：32-1540/R
  • 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
江苏卫生保健杂志2009年第01期

海安县食物中毒应急能力的现状分析及对策

罗兰

关键词：食物中毒, 应急处置, 对策
摘要：目的:为了解海安县食物中毒应急能力的现状,进一步规范食物中毒应急处置工作.方法:对2000～2007年海安县发生的36起食物中毒处置资料进行分析.结果:卫生监督和疾控机构基本能履行自身职责,但仍存在报告不及时、餐饮业管理制度不建全、调查取证人员经验不足、实验室的检测能力不足等问题.结论:应强化食物中毒报告意识;加强食物中毒处置相关人员的岗位责任制和能力培养;加强食物中毒技术的应用.

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