期刊简介

               本刊是面向广大基层医务卫生工作者的综合指导类医学科技期刊,宗旨是宣传健康促进理论,积极反映国内外卫生保健学术的最新动态及研究成果,推动基础医务卫生工作者在疾病控制和临床实践方面的经验交流,以及促进其卫生保健工作技能的提高。被中国期刊网、中国学术期刊数据库和中国期刊全文数据库等全文收录,是“中国学术期刊综合评价数据库”来源期刊。                

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  • 杂志名称:江苏卫生保健杂志
  • 主管单位:江苏省爱国卫生运动委员会
  • 主办单位:江苏省疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1008-7338
  • 国内刊号:32-1540/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
江苏卫生保健杂志2011年第03期

SC-WS两管法在食品从业人员沙门氏菌检测中的应用

张建新

关键词:肠道带菌筛检, 沙门氏菌属, SC-WS两管法
摘要:目的:探讨SC-WS两管法在食品从业人员肠道沙门氏菌检测中的应用.方法:SC-WS两管法,即采用亚硒酸盐胱氨酸肉汤为增菌液,分离WS平板,可疑菌落接种双糖铁生化管和赖氨酸微量生化管,血清学试验确认.结果:采用SC-WS两管法检出的可疑沙门氏菌,经血清学试验验证,符合率达83.33%.结论:SC-WS两管法筛检沙门氏菌符合率高,具有快速简便、结果准确等优点,可以为肠道带菌中沙门氏菌的检测及筛检提供参考.